lunes, 9 de diciembre de 2013

Swiss Rolls Christmas.


Hola a todos aquí os traigo algunos de mis diseños de "Swiss Roll Christmas".



"Swiss Roll Muñeco de Nieve".
Relleno de Frosting de Queso Mascarpone.


"Swiss Roll Papa Noel".
Relleno de Frosting de Queso Mascarpone.


"Swiss Roll Nutcracker".
Relleno de Frosting de Queso.


"Swiss Roll Nutcracker".
Relleno de Frosting de Queso.


"Swiss Roll Reno".
Relleno de Ganache de Chocolate Blanco.


"Swiss Roll Renos".
Relleno de Ganache de Chocolate Negro.
Lollipop Papa Noel de Chocolate Blanco.

Todos estos y muchos se pueden realizar en los "Cursos de Swiss Roll ò Cake Roll"
que estoy a punto de impartir.
Estar muy atentos para fechas de los cursos.
Espero que os hayan gustado.
Regreso muy muy pronto con nuevas noticias.
Un Saludo.

Coco Candy Cakes.

miércoles, 4 de diciembre de 2013

Happy Holidays Cake Pops II.


Ho!! Ho!! Ho!!
Ya esta aquí la Navidad.

Os presentamos a nuestros "Happy Holidays Cake Pops II" que hemos realizado para este año.



"Coco Candy Cakes" os desea unas Felices Fiestas.

Un abrazo a todo el mundo y nos vemos pronto con mas noticias.
Coco Candy Cakes.

lunes, 2 de diciembre de 2013

Mi nuevo projecto Cursos Swiss Roll.


Coco Candy Cakes os queria presentar su ultimo proyecto.
Estoy muy contenta por poder presentaros mis nuevos cursos.

Os quiero enseñar y presentar la ultima tendencia en moda en Hong Kong.

"El arte en los Swiss Rolls ó Cake Roll".

El origen de este pastel en Hong Kong es britànico, por su pasado colonial.
En Japòn el Cake Roll, se ha convertido en toda una tradición. La cual los japoneses la han adaptado a sus gustos.


Una de las tendencias actuales es la decoración.Muchos restaurantes ya los ofrecen como postres "Cakes Rolls" exquisitamente decorados. Grandes empresas del sector  como "Fujiya" ya presentan sus nuevos diseños cada temporada.
Junco, una japonesa que se ha ganado la popularidad en la red gracias a sus increìbles decoraciones en sus "Cake Rolls".


Estas son las revistas de "Cake Roll" ò "Swiss Roll".





En mis cursos de "Cake Roll ò Swiss Roll" os enseñare la tecnica que utilizan ellos.
"Deco Japanese Style Swiss Roll".
Admite una gran variedad de rellenos, ademas de poder realizar una gran creatividad y diseños propios.

¿Donde se realizaran los cursos?.

¿Cuando?
Pròximamente. 
Tenèis que estar muy atentos para ser los primeros en apuntaros.

¿ Donde informaros?


Coco Candy Cakes queria dar las gracias a Monica y Patricia de Chocova Pastelerìa Creativa por darme la oportunidad de poder desarrollar mi segundo proyecto con ellas. 
Gracias chicas un beso muy grande.

Ah!!!!
Os esperamos a todas y a todos en Chocova  en este nuevo proyecto de "Curso Cake Roll ò Swiss Roll".

Coco Candy Cakes.


Cursos Cake Pops Diciembre.


Hola a todos os quería informar de los cursos de cake pops que impartiré este mes de diciembre.

Fechas:
-Viernes 13 de diciembre. Hora 17h - 20h.
-Jueves 19 de diciembre. Hora 17h - 20h.

Lugar:

Os presento a mis alumnas del curso de cake pops del 15 de noviembre.


Gracias a todas y beso.

Coco Candy Cakes.

viernes, 13 de septiembre de 2013

"Los Raperos Gumy" Cake Pops.

Hoy llegamos muy animados con nuestros amigos "Los Raperos Gumy" Cake Pops.
Este encargo fue muy muy dulce, por que querían que los cake pops llevaran gominolas.


Se llaman Didi y Dodo.
Llevan una cobertura de chocolate blanco.
Sus ojos, boca y gorras son de gominolas.


Didi tiene un relleno de bizcocho de chocolate y nutella.


Dodo lleva un relleno de bizcocho de vainilla y mermelada de fresa.

En el encargo hay varias versiones de "Gumy Cake Pops" que iremos subiendo.

Espero que os guste.
Un saludo para todos.

Coco Candy Cakes.


jueves, 12 de septiembre de 2013

"The Cars" Cake Pops.



Hola a todos os vamos a ir subiendo los últimos encargos realizados.
Nos encargaron unos "Cars Cake Pops" para el cumpleaños de un "Blue Little Prince".

Os presentamos a nuestros " The Cars Cake Pops".


Modelamos el Cake Pops en forma de Cars.


El relleno fue de bizcocho de chocolate y crema de queso.
La cobertura fue de chocolate candy melt rojo,
las ruedas de fondant negro
y las ventanas de fondant blanco.


Una vez realizados todos se pusieron en marcha.
Run, Run, Run, Run.......
Hasta llegar a su destino.

Espero que os haya gustado.
Un saludo.
Coco Candy Cakes.

miércoles, 11 de septiembre de 2013

Cursos Cake Pops Septiembre.


Estamos de regreso después de unas merecidas vacaciones.
Regresamos al trabajo con las energías renovadas y con muchas ganas de dejar volar nuestra imaginación para crear nuevos Cake Pops.

Para empezar tenemos nueva fecha para el próximo cursos de Cake Pops que impartiré en " Chocova Pastelería Creativa " .

Curso Cake Pops:

-Viernes 13 de septiembre de 17h - 20h.

Os esperamos en Chocova para pasar una tarde muy divertida.

Un saludo.
Coco Candy Cakes.



martes, 21 de mayo de 2013

Nuevos cursos Cake Pops.


Aquí van las nuevas fechas de los cursos de Cake Pops que impartiré próximamente:

Días:
1.-Jueves 30 de Mayo del 2013. Hora: 17h . -  20h.
                                            2.-Lunes 17 de Junio del 2013. Hora: 10h. - 14h.
Lugar:
c/ matias perello, 55º.
46005 - Valencia.

Os esperamos.
Un Saludo. 

viernes, 17 de mayo de 2013

"Mr. Potter and Miss Potter Cake Pops" de New Collection 2013.

Chas!! Chas!! Chas!!
Aquí están "Mr. Potter and Miss Potter Cake Pops" recién llegados de la "New Collection 2013".
Aterrizan hechizados.
Chas!! Chas!! Chas!!
¿Quiereis descubrir su hechizo?


"Mr. Potter Cake Pops"
Es un joven deportista que le gusta respirar el aire puro de la montaña.



"Miss Potter Cake Pops"
Es una joven apasionada del arte y la fotografía.



Los dos han sido hechizados por un conjuro muy especial.
El conjuro del sabor cheesecake pops de crema de queso mascarpone
con bizcocho de chocolate.
Dándole un toque en su cobertura de chocolate blanco.
Que decir de sus peinados realizados con tinte comestible especial para chocolate.
  


 ¿Quien de vosotros quiere probar este hechizo?
Esperamos candidatos/as.
¿Quien sera el afortunado/a?

Venga animaros.
Coco espera vuestros candidaturas.

Un Saludo.
Coco Candy Cakes.

jueves, 16 de mayo de 2013

"The Brothers Beatles Cake Pops" de New Collection 2013.

Esto ya son palabras mayores "The Brothers Beatles Cake Pops".
Amor, paz y libertad.
Un gran lema.

 

Recién llegados de Londres los hermanos Jon, Bel y Bat están con los preparativos de su concierto.



Todos ellos tienen una cobertura de chocolate blanco.
El peinado lo hemos realizado con tinte comestible especial para chocolate al igual que sus ojos y boca.
Están rellenos de bizcocho de chocolate y crema de queso.

 

En pleno ensayo con "Yesterday................".


En pleno ensayo de "Let it be................".

 

Estáis todo el mundo invitados al gran concierto.
Os esperamos.

Un Saludo.
Coco Candy Cakes.

miércoles, 15 de mayo de 2013

"Cabaret Moulin Rouge Cake Pops" New Collection 2013.


Coco esta de ruta turística primero Milán, Londres y como no ahora París!!!París!!!.
 La ciudad de luz y el amor.
Visitamos el "Cabaret Moulin Rouge Cake Pops".

Allí nos encontramos a la famosa "Vedette Delphine Cake Pops".
Con un look muy a la garçon.
El cabello lo hemos realizado pintado a mano con tinte comestible especial para chocolate.
El tocado esta realizado con fondant negro.
El labial es de fondant rojo, como no podía faltar ese tono "Coco Rouge".


Cerca del escenario a primera fila nos encontramos a "M. Didier Cake Pops" viendo a su amada "Delphine".


"M. Didier Cake Pops" es todo un caballero.
Su sombrero esta realizado con fondant negro.
Sus ojos y boca también son de fondant.
Su cobertura es de chocolate blanco.
Y están rellenos de bizcocho de chocolate y crema de queso.


La función a sido todo un éxito.
"M. Didier y la Vedette Delphine Cake Pops" se despiden de todos vosotros hasta la próxima función.

Vous voir à la fonction suivante.
Place prochainement.

Esperamos vuestra comentarios sobre nuestra "New Collection 2013 Cake Pops".

Un Saludo.
Coco Candy Cakes.  

"Punk Girls Cake Pops" New Collection 2013.


Aquí están recién llegadas de Londres las "Punk Girls Cake Pops".
Las puedes encontrar dentro del catalogo de la New Collection 2013.


¿Que os parece nuestro peinado?
Esta vez lo hemos trabajado con azúcar de color rosa para "Rocxi Cake Pops" y fucsia para "Racxi Cake Pops".


Cobertura de chocolate blanco.
Los ojos y boca con fondant.


Ya están preparadas para ir al concierto de "Punk Girls Cake Pops".
Divertiros chicas!!!!!
To dance!!!
To dance!!!
Toda la noche.


Espero que os hayan gustado las "Punk Girls Cake Pops".
Vamos a seguir mostrándoos nuestra "New Collection 2013 Cake Pops".

Un Saludo.
Coco Candy Cakes.

"Filipa Cake Pops" New collection 2013.

Con "Filipa Cake Pops" nos vamos a ir a Londres.
"Filipa" esta dentro de la New Collection 2013 de nuestros Cake Pops.


Tiene un sabor muy dulce, por que el cabello de Filipa lo he trabajado con fondant.
Su cobertura es de chocolate blanco.


Y su relleno es de bizcocho de chocolate y crema de queso.

Coco y Filipa están haciendo su ruta por Londres.
¿Os esta gustando la New Collection 2013?
Esperamos vuestros comentarios.

Un Saludo.
Coco Candy Cakes.


martes, 14 de mayo de 2013

"Coco Candy Cakes" se marcha a milán con la ragazza "Bianca Cake Pops".


Queridos amigos os presento a mi compañera de viaje.
Se llama Bianca viene de la familia de los Cake Pops, es italiana una bella ragazza .
Recién llegada de nuestra "New Collection 2013 Cake Pops".


Con "Bianca Cake Pops" vamos a recorren toda la feria de Milán "Cake Design Italian Festival 2013 ".
Me llevo una muy buena reportera.


"Bianca Cake Pops" tiene un sabor de Cheesecake Pops.
Esta rellena de bizcocho de chocolate y crema de queso, con una cobertura de chocolate blanco.
Lleva un bonito make-up unos ojos negros, colorete rosa y un labial muy coco rouge.
Estamos preparadas y listas para emprender el viaje. 

 


Ci vediamo a Milano.
Buon viaggio.
Bye.

Coco Candy Cakes.

Feria en Milán "Cake Desing Italian Festival 2013".


Desde Coco Candy Cakes os queríamos informar de la próxima Feria del mundo del Sugarcraft,
que tendrá lugar en Milán:

La III edición del Cake Design Italian Festival.
Del 24 al 26 de mayo.
  Hotel Sheraton de Malpensa .




Es una gran oportunidad para conocer de cerca las últimas tendencias y productos de empresas italianas e internacionales del sector.

Para estos tres días se ha organizado una amplia programación de actividades, cursos, concursos y exhibiciones en los que podremos ver en vivo y en directo a diseñadores y reposteros de gran renombre.

Entre ellos quiero destacar a dos de los cuales soy  una gran admiradora:

-Eleonora Coppini su nombre artístico es Molly  que es como se le conoce en el mundo de las Cake Design.
Me apasiona el mundo del Kawaii por eso mi gran admiracion hacia ella ya que es capaz de modelar con sus fantásticas y maravillosas manos verdaderas obras de arte.
Mi ultima adquisición fue su libro Molly & Charuca .


Pero en la feria va hacer la presentación de su ultimo libro Molly E Jasmine,
el día 25 de mayo a las 15:00h en la sala: Main Kitchen.

- Y que decir de Carlos Lischetti , esa perfección del modelado en azúcar "Sugarcraft".
Recientemente a publicado su primer libro "Animation in sugar".



Bueno amigos no podéis perderos esa gran oportunidad de conocerlos, yo no me la voy a perder.

Nos vamos a Milán.
Nos vemos allí.

Bye, Bye.
Coco Candy Cakes.

"Three Balls Cake Pops New Colection 2013" de "Coco Candy Cakes".

Las "Three Balls Cake Pops" es una de las series de la "New Colleccion Cake Pops de Coco Candy Cakes 2013". 


Hemos utilizado para la cobertura de "Three Balls Cake Pops" chocolate blanco y luego lo hemos pintado a mano con tinte comestible para chocolate.


*"Red Balls Cake Pops" esta relleno de bizcocho de vainilla y mermelada de tomate.



 

*"Blue Balls Cake Pops" esta rellena de galletas oreo con mermelada de pera.






*"Black Balls Cake Pops" esta rellena de bizcocho de chocolate con crema de queso.



Os apetece que juguemos una partida con las "Three Balls Cake Pops".

Aviso a navegantes estamos presentado la " New Collection 2013 de Coco Candy Cakes".
Estar atentos por que iremos publicando la nueva colección.
Espero y deseo que os guste.

Un Saludo.
Coco Candy Cakes.