About me

Hola a todos, soy una aficionada autodidacta a la Pastelería Creativa. "COCO CANDY CAKES" nace por una afición a los dulces.
Todo empezó por el 2009 cuando navegando por Internet descubrí un blog llamado "BAKERELLA" su editora es Angie Dudley .

¿Quien es ella? Pues es la Reina de los "CAKE POPS", un pequeño dulce muy de moda en América. Cuando lo vi, lo sentí tan atractivo, creativo y sobretodo tan sabroso que me puse manos a la obra en la cocina. Durante estos años estado investigando sobre los Cake Pops, Cake Balls, Pie Pops, Cookies, Whoopie Pies,Cupcakes, etc...........

La verdad es que es para volverse loca de dulzura.

¿Que son los CAKE POPS, CAKE BALLS?
Son unos pequeños pastelitos de bizcocho rellenos de crema con una cobertura de chocolate. Son como pequeños bocaditos de tarta que se pueden comer de un solo bocado.

La palabra Cake Pops viene del ingles, "Cake" significa bizcocho ó pastel y "Pops" se refiere a piruleta, es decir un bizcocho con palito a modo de piruleta. También se refieren a ellos a modo de Bizcoletas, Chupetines, Bizcobolas ó Cake Balls. Este ultimo tiene una diferencia con los Cake Pops, los Cake Balls no llevan palito, son una pelota de bizcocho sin palo. Se parecen a una trufa.

¿Y los PIE POPS?
Los Pie Pops son unos pequeños bocaditos a modo de piruleta, como una pequeña empanada. Rellenos de chocolate , mermeladas, etc..........

Otra de mis pasiones es el mundo de la moda, de la fotografía, de la decoración y el arte creativo además de estar enamorada de todo lo que engloba el mundo infantil.

Mi intención es ir mostrándos mis creaciones, me encantaría que dejarais vuestros comentarios, ya que gracias a ellos y a vuestras opiniones podre ir perfeccionándome. Y si os gusta y volvéis será para mi una gran satisfacción.

Gracias a todos y espero que nos veamos muy a menudo.
¡ Os espero!